猫草根,猫草根部发霉,上面的还能吃吗

摘要： 茅草根价格卖到二十几元，为何感觉农户很少种植？茅草根煮水能不能给宝宝喝？茅草根又叫什么名字？茅草根有多深？茅草根价格卖到二十几元，为何感觉农户很少种植？茅草根又叫茅根、白茅根等，是...

1. 茅草根价格卖到二十几元，为何感觉农户很少种植？
2. 茅草根煮水能不能给宝宝喝？
3. 茅草根又叫什么名字？
4. 茅草根有多深？

茅草根价格卖到二十几元，为何感觉农户很少种植？

茅草根又叫茅根、白茅根等，是白茅草的根，含有甘露醇、柠檬酸、苹果酸、蔗糖、葡萄糖、果糖、薏苡素、芦竹素、印白茅素等物质。嚼起来有微微的甜味，小时候去地里干活经常挖来当零食吃。

茅草根味甘苦、性寒、无毒，具有凉血、止血、清热和利尿等作用。现在卖到20元一斤，为啥没人种植呢？我认为主要有以下两点原因。一是***挖困难。茅草根一般扎的很深，根细弱重量轻，如果***挖费工费力，还能还不够人工钱。二是需求量少。虽然卖20元一斤，但是买的人还是较少，种植多了也卖不出去。三是野生***丰富。茅草适应能力强，荒坡、沟边等均可以旺盛生长，人们更喜欢***挖野生茅草根。（图片来源于网络）

对于茅草根，个人有一些怀旧的情怀在里面。记得小的时候去外婆家，都是走的山路，山路两旁杂草丛生。每当走到半路的时候，母亲都会从杂草丛里挖出一些草根，剥开外皮之后，露出白白的根块，然后拿给我们吃。当时，并不知道这是什么东西，只记得吃起来有点甜。后来长大才明白，那些草根就是茅草根。

个人认为，茅草根就是普通的野草根茎，不值什么钱?然而，却不知道当前市场上，茅草根的价格挺贵，达到了20多元/斤，要是每天挖个20斤，收入就达到400元，比上工地搬砖都来钱，而且还不是很累。

那么，问题来了，如此值钱的茅草根，为什么在农村很少看见有人大面积栽种呢？

没有销路是主要原因

茅草根不像玉米、水稻，种植之后都会有人来收购。农民种植之后，根本就不知道往哪里销售。销售不出去，价格即便是200元/斤，也是要当"杨白劳"。所以，销路成为了制约茅草根种植的重要因素。

那么，价格贵，却苦于没有销路的茅草根，主要用来做什么呢？一是，当做中草药出售；二是，制作成为凉茶配料。作为中药的用途，并不广泛，只在小范围内有需求。而作为凉茶配料也是如此。最终，茅草根并没有形成很大的市场需求，相应种植的人也就不多了。

茅草根种植技术也是很重要因素

茅草根大多野生，目前还没有进行人工规模化种植的先例，对于如何播种，如何管理以及如何收割等问题都还不明确。在什么都不了解的情况之下，让农户改变以前的种植方式而去栽种茅草根，这是非常困难的事情。

在农村，要想说服村民种植新的作物是很吃力的事情，即便是技术非常成熟的情况之下，看不到利润，是不会有人跟从种植的。更何况茅草根种植技术不成熟，而且也没有人明确下来收购，这就更加无法激发村民种植的积极性了。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。

据我分析可能是这几方面的原因，首先这种植物比较常见，沟头地边很多，全国各地都有。其次作为中草药，一般存在种植的效果不如野生效果好的现象。第三种植需要比较湿润的环境，要成为中药材需要种植两年以上，一般当年应该没有什么产量，无法产生更多效益。第四作为中草药求量可能不大。

茅草是农村常见的杂草之一，农户不仅是少种植，而是基本无人种植。你说这地里除草都除不净，哪里还敢种植？

茅草的食用价值

农村长大的孩子对茅草根比较熟悉，小时候在田间干活，没有什么零食吃，不为寻找野果吃，早春或晚秋，没啥可吃的时候，毛根成了主角。

茅草茎叶太硬，小时候拔草喂羊都不喜欢去招惹它。不过它有两个部位让人喜欢，能吃呀！一是它的嫩花絮——茅针，早春的时候杂草刚刚开始冒芽，茅针就开始长出来了***，剥开，里面白***嫩的嫩棉絮状的花絮，很甜。

另一个可吃的部位就是它的根了，茅根细细白白，一节一节的，嚼起来甜丝丝的，小时候在，地里随着大人干活，最爱去挖茅根了。

茅根一般在早春或者是晚秋的时候***挖，那时候茅草积攒了一个生长季的能量，咀嚼起来更甜。尤其是这时候的农村田野，干枯枯的，也没有啥可吃的。几根甜甜的茅根，足够让馋嘴的孩子们满足。

茅根的市场需求量少

虽然茅针和茅根这两种产自茅草的“农村特产”被很多人所喜爱，但那也只是农村生活的小花絮而已，偶尔遇上了，吃点儿回一下美好的童年时光还可以，但是未见作为大众商品购买的！

茅根在药店里有卖，主要做中药材，再就是在南方有些地方的菜市场有新鲜的茅根出售，买来和甘蔗一起熬糖水喝，北方菜市场不多见。

纵使能够卖到二十几元，但依然是属于有价无市的，农民哪里敢种。再说产量也未可知，种些产量很低又未必能卖出去的杂草，整得庄稼都长不好，何苦来呢？

所以，纵使有的地方茅根能卖高价，农民也是不敢种植的！

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在我们这里茅草根又叫“芦根”。我们小时候经常拔来吹口哨，茅草根根部很甜，有小时候的回忆，一群孩子跑到地里拔芦根吃。

茅草根具有药用价值，根部是一种药材，它可以治热病烦渴，吐血，衄血，肺热喘急，胃热哕逆，淋病，小便不利，水肿，黄疸。

在我们这里茅草根大多春天人们去挖，就在清明节时候我们村附近就有雇人挖芦根的，农民父母给他挖，然后他卖去药材市场，大量收购。我们干一天80块钱，一天20口人能捡不少芦根，我们这里芦根能卖到20到30不等的价格。

虽然茅草根有药用价值，价格也比较贵，就像白蒿，苦菜都有人收购，却很少有人种植。这些东西在农村遍地都是，都属于野生的，需要耗费人力去挖。如果是人工种子，抛去本钱，还有人工费，这样茅草根价格肯定更高了。

还有种植茅草根农民并不懂的怎么种植，如何管理。一般都是野生的，没听说有种茅草根的，如果种植了又该如何销售出去呢？

茅草根煮水能不能给宝宝喝？

首先谢邀回答。

我是四川人，从小生病父母就随便在山上***些草药煎服。基本都是药到病除。

至于你说的茅草根，它味甜，生津止渴。在我老家漫山遍野都是。孩童时经常没事挖来生吃。身体并无大碍。现在孩子骄贵，尽量遵医嘱。

茅草根又叫什么名字？

茅根是茅草的根，在民间也叫做茅草根、丝茅草根、白茅根等，是我国农村地区十分常见的一种植物，不经分布范围广，生长范围也广，在农村的田边、河边、荒地、山林草地均能见到。

茅根长得有些特别，第一次见到它的人，总会把它和另外一种植物“鱼腥草”联系到一起，因为茅根和鱼腥草极为的相似。不过，茅根可没有鱼腥草根（即折耳根）的那股臭味，相反，还有一股清甜味，尤其是吃在嘴里，更是像在嚼甘蔗一样。

茅根草又名茅根、兰根、茹根(《本经》)，地菅、地筋、兼杜(《别录》)，白花茅根(《日华子本草》)，地节根(《青海药材》)，茅草根(《江苏植药志》)，坚草根、甜草根(《河北药材》)，丝毛草根(《中药志》)，寒草根(《闽东本草》)，白茅根 (《本草经集注》) 。

茅草根有多深？

鼠茅草的根系一般深达30厘米，最深达60厘米。

由于土壤中根生密集，在生长期及根系枯死腐烂后，既保持了土壤渗透性，防止了地面积水;也保持了通气性，增强果树的抗涝能力。

鼠茅草地上部呈丛生的线状针叶生长，自然倒伏匍匐生长，针叶长达60~70厘米。

在生长旺季，匍匐生长的针叶类似马鬃马尾，在地面编织成20~30厘米厚。